Cuisiner peut être une passion, mais nous savons que c’est aussi un besoin. Dans les deux cas, nous devons retrousser nos manches et mettre nos mains dans la pâte !
Il vous est peut-être arrivé que l’odeur de « cuisine » reste imprégnée sur les rideaux, les meubles ou dans l’air en général. Ne vous méprenez pas, l’odeur de la nourriture est toujours enivrante et me rappelle des souvenirs merveilleux. Mais quand on cuisine quelque chose de très fort, comme des oignons, de l’ail ou du poisson, au fil des heures l’odeur n’est plus agréable.
Voyons ensemble les méthodes qui fonctionnent toujours pour moi en cas de mauvaises odeurs, à la maison comme dans la cuisine.
Deux astuces avec le vinaigre d’alcool
Le vinaigre d’alcool, on le sait, a plusieurs propriétés. En plus de dégraisser complètement (et d’avoir une odeur très persistante), il élimine également les odeurs efficacement. Si vous souhaitez également essayer ce remède, sachez que vous pouvez l’utiliser de deux façons simples.
Maquillage du verre
Le tour du verre avec du vinaigre est le plus simple et rapide. Il vous suffit de remplir un verre avec du vinaigre d’alcool (pas besoin de le remplir) et de le placer sous la hotte de la cuisine.
Pendant ce temps, laissez aérer la cuisine pour qu’il y ait un changement d’air et le verre agira. Cette petite astuce est très polyvalente, vous pouvez même la mettre dans le réfrigérateur pour absorber le mélange d’odeurs de nourriture qu’elle contient.
Maquillage avec le chiffon
Le vinaigre d’alcool a des propriétés de polissage, ce n’est pas un hasard si je l’utilise souvent pour polir l’acier de la cuisine sans recourir à aucun anti-tartre chimique.
Si, à la fin du nettoyage, vous mettez une goutte de vinaigre d’alcool sur votre chiffon humide, passez-le sur la surface de la plaque de cuisson, sur les carreaux de la cuisine et sous la hotte. Même l’odeur la plus forte sera déclassée par une seule goutte de vinaigre.
Dans les cas extrêmes, vous pouvez même envisager de le faire bouillir, nous allons maintenant voir ensemble ce que je veux dire.
Le puissant remède de la casserole
Nous avons vu quelques astuces rapides qui peuvent vous être utiles, surtout lorsque vous êtes pressé. Mais le remède naturel que je préfère pour absorber les mauvaises odeurs en cuisine est absolument le remède de la casserole.
Comment j’ai éliminé l’odeur de la cuisine maison avec quelques remèdes que j’ai essayés et qui fonctionnent
Vous pouvez utiliser ce que vous préférez, en fonction du parfum que vous souhaitez donner dans la cuisine et à la maison. Voici quelques exemples :
Avec des feuilles de laurier : le laurier dans ce cas ne doit pas être utilisé comme ingrédient pour cuisiner, mais il doit être mis dans une casserole d’eau, à porter à ébullition. Les huiles essentielles contenues dans les feuilles donneront un arôme très agréable à la maison, absorbant l’odeur de la nourriture.
Cannelle : si vous aimez les odeurs accueillantes et même un peu « hivernales », vous pouvez opter pour la cannelle. Vous pouvez penser à utiliser à la fois des bâtonnets, mais aussi celle en poudre, qui est vraiment très facile à trouver dans le rayon épices du supermarché.
Tranches ou écorces d’agrumes : citron, orange, mandarines… il y a vraiment l’embarras du choix! Vous pouvez également utiliser ce qui reste du fruit pressé, ce sera un excellent remède anti-gaspillage.
Vinaigre : dans ce cas, je dois vous dire que tout le monde ne préfère pas l’odeur qui émane initialement, il peut être assez fort, bien que valide et efficace. N’oubliez pas de garder la fenêtre de la cuisine ouverte si vous voulez utiliser ce remède plus fort.
Autres épices ou herbes.
Ce ne sont que quelques-uns des remèdes que j’ai essayés pour parfumer ma cuisine de manière naturelle. Mais je vous conseille de faire des essais : vous pouvez toujours combiner certains ingrédients, selon vos disponibilités ou les parfums que vous préférez.
Vous pouvez combiner l’orange et la cannelle avec des clous de girofle, ou du citron avec du romarin et des fleurs de lavande. En bref, avec le remède de la casserole, vous pouvez vraiment vous amuser!
Et les tentes ?Les rideaux, hélas, sont un point douloureux, car ils ont tendance à absorber vraiment beaucoup d’odeurs et de vapeurs de la maison.
Si vous pensez que c’est nécessaire et en accord avec votre emploi du temps, vous pourriez envisager de faire un lavage doux dans la machine à laver et les remettre humides. De cette façon, vous aurez un double avantage : vous n’aurez pas à les repasser et vous sentirez l’odeur du propre et du linge même dans votre cuisine.
Comment j’ai éliminé l’odeur de la cuisine maison avec quelques remèdes que j’ai essayés et qui fonctionnent
Ou vous pouvez vaporiser une solution avec 500 ml d’eau, la pointe d’une cuillère à soupe de bicarbonate et 4-5 gouttes d’huile essentielle de votre choix (comme la lavande ou les agrumes). Vaporisez la solution à quelques centimètres de distance, de cette façon vous parfumerez sans avoir besoin de la laver.
Rappelez-vous juste ceci : essayez d’abord ce déodorant pour rideaux dans un endroit caché, afin de vérifier s’il est tolérable par le tissu.
Quelques conseils qui m’aident toujours quand je cuisine
Au fil des années, j’ai découvert ces petits gestes qui m’aident à garder la cuisine plus parfumée et moins envahie par l’odeur de la nourriture. J’essaierai de les résumer brièvement :
Aérer même en cuisinant. En hiver, c’est un problème, je sais, mais faites-le aussi quelques minutes à la fois ;
Vous pouvez essayer de cuisiner en maintenant la casserole en infusion, afin qu’elle couvre l’odeur de la nourriture ;
Il y a ceux qui mettent un morceau de pomme ou un bouchon de liège quand ils font frire, ainsi d’une part l’odeur forte de la friture devient plus agréable ;
dégraisse toujours bien les meubles, parce que l’odeur reste parfois et la cuisine reste toujours un peu « puante ».