Le retour de l’été signifie aussi le retour du barbecue et des grillades estivales. Et si les saucisses, les merguez, les brochettes de viande et les légumes grillés règnent sur le gril du barbecue, la graisse et les résidus de brûlure ne tardent pas à se faire sentir. Comme preuve de cela, nous laissons toujours plusieurs éponges pour le nettoyage et frotter tout avec la brosse métallique est une épreuve épuisante. Mais si nous vous disions que ce travail n’a pas besoin d’être aussi ennuyeux ? En effet, avec les bonnes techniques et des produits de nettoyage parfois inattendus, il est tout à fait possible de donner une seconde vie à votre grille ou plancha fatigué.
Que vous utilisiez un barbecue à gaz, un barbecue au charbon ou une plancha, découvrez comment nettoyer le gril de votre barbecue sans effort et sans frotter comme un fou (ces conseils intelligents fonctionnent aussi pour nettoyer les grils du four !).
Combien de fois faut-il nettoyer le barbecue et le gril ?
barbecue
Credits : Unsplash
Le mieux serait de nettoyer le gril après chaque repas en plein air. De cette façon, vous évitez que la saleté ne sèche ou ne s’emmêle et bien sûr, vous réduisez la tendance à l’accumulation de saletés. Il est possible de tout nettoyer sans avoir besoin de produits nettoyants ou de frotter de manière compliquée. Il suffit d’un peu de détergent à vaisselle ou de savon noir, d’eau chaude et d’une paille d’acier pour appliquer l’eau savonneuse. N’oubliez pas de vider le cendrier pour nettoyer le réservoir après quelques utilisations.
Adieu donc au simple nettoyage annuel, qui non seulement est très compliqué mais n’est pas bon pour la santé. En effet, il n’est jamais agréable de cuisiner sur une grille pleine de taches carbonisées, et l’humidité d’une année à l’autre favorisera l’apparition de la rouille. L’autre avantage du nettoyage après chaque utilisation est qu’il peut être effectué sur une grille encore légèrement chaude. Cela signifie que la saleté et les résidus de nourriture sont encore un peu doux et que la graisse est plus facile à enlever. De cette façon, le nettoyage et le dégraissage sont plus faciles et efficaces. La prochaine fois, la cuisson sera encore meilleure!
Comment nettoyer le gril du barbecue ? Voici quelques conseils étonnants à la rescousse !
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1) Aluminium, l’accessoire improvisé qui fait la différence
utiliser de l’aluminium pour nettoyer le gril du barbecue
Vidéo de la chaîne YouTube d’Howdini
Pris par surprise, vous n’avez rien pensé pour nettoyer votre grille ? Si vous n’avez pas de brosse en laiton ou en acier, utilisez… votre rouleau de papier aluminium! Roulé en boule et utilisé pour frotter, il enlèvera rapidement tout résidu de brûlé. Et si vous craignez de vous brûler, utilisez des pinces pour attraper la boule métallique et enlever la peinture en toute sécurité. Avec cette astuce, qui ne nécessite pas d’équipement spécial ou de produits ménagers compliqués, vous pourrez garder la saleté à distance!
Bon à savoir : si vous n’avez pas d’aluminium, une boule de journaux fera l’affaire.
2) Utilisez un oignon pour nettoyer le gril du barbecue rapidement et avec précision
utilise un oignon pour nettoyer la grille du barbecue
Grâce à la combinaison d’humidité et d’acidité, l’oignon est un allié idéal pour dissoudre toutes les taches et accumulations de graisse qui empêchent le gril de briller comme neuf. Pour la faire briller comme neuve, coupez un oignon en deux et utilisez-le pour frotter le gril. Toujours dans la cuisine, vous pouvez également prendre le pot de bicarbonate ou de sel et l’étaler sur les zones à traiter. Utilisez ensuite une pomme de terre coupée en deux comme une éponge pour essuyer les taches noires.
3) Café fort pour un barbecue impeccable
café pour nettoyer le barbecue
Vidéo de la chaîne YouTube de Sears Home Services
Avez-vous du café avancé de la veille qui n’est plus très bon? Au lieu de le jeter ou de le congeler dans un bac à glaçons pour l’ajouter aux futurs cafés froids, pourquoi ne pas l’utiliser pour nettoyer le gril ? Cette technique inhabituelle et très efficace vous fera oublier le détergent à vaisselle ! Pour ce faire, versez le café dans un grand bol et faites tremper la grille dans le liquide. Laissez tremper pendant au moins une heure avant de frotter et rincer. Cela donnera non seulement à votre gril un aspect neuf et brillant, mais vous aidera aussi à trouver une utilisation pour votre ancien café!
4) Une pastille pour lave-vaisselle pour une plaque de cuisson immaculée
Parfois, la taille de la plaque permet de la mettre dans le lave-vaisselle. Lorsque ce n’est pas le cas, les étagères peuvent toujours être utilisées. Déjà très utiles pour le nettoyage du four, des casseroles brûlées, de la raclette, du grille-pain ou même des toilettes, ces cubes avec la force du lave-vaisselle peuvent également être utilisés pour nettoyer le gril.