Le café est bien plus qu’une boisson, car c’est une expérience qui implique plusieurs sens, du goût à l’odorat, rendant ce moment vraiment magique!
Pour cela, beaucoup d’entre nous préfèrent utiliser la moka pour se laisser bercer par l’odeur du café qui sort et inonde la maison. Malheureusement, par manque de temps, on a souvent tendance à ne pas l’utiliser et cela peut compromettre le bon goût du café.
Mais n’ayez pas peur! Aujourd’hui, en effet, nous allons voir ensemble comment nettoyer la moka quand on ne l’utilise pas depuis longtemps pour être sûr de déguster un excellent café !
Avant de commencer
Bien sûr, avant de procéder au nettoyage de votre moka, vous devez d’abord le démonter pour obtenir les composants individuels, tels que le filtre et la garniture.
Profitez de cette opération pour évaluer également leur état. Si par exemple le filtre est obturé, nous vous conseillons de l’enlever avec une aiguille ou un goujon.
En ce qui concerne la garniture, il est bon de s’assurer qu’elle soit toujours intacte ; dans le cas contraire, procédez à son remplacement. Passons maintenant au nettoyage !
Bicarbonate de sodium
Le premier remède que nous voulons vous proposer pour nettoyer en profondeur votre moka consiste à utiliser du bicarbonate de soude, un ingrédient aux propriétés anti-calcaire, désincrustantes et nettoyant.
Ce n’est pas un hasard, en effet, il est utile pour enlever aussi le calcaire des filtres des robinets !
Tout ce que vous avez à faire est de remplir la moka avec de l’eau et une cuillère à café de bicarbonate de soude, puis ajouter une autre cuillère à café de bicarbonate dans le filtre.
Fermez-la et mettez-la sur le feu, comme vous le faites habituellement lorsque vous préparez votre café. Une fois terminé, jetez le liquide qui en sort, laissez refroidir la moka et rincez tous les composants à l’eau courante.
Et voilà, vous êtes prêtes à préparer votre café super savoureux!
Vinaigre de vin blanc
Un autre remède très efficace consiste à utiliser du vinaigre de vin blanc, un ingrédient connu pour ses propriétés nettoyantes et dégraissantes.
Dans ce cas, nous vous conseillons de verser 3 cuillères à soupe de vinaigre dans une bassine contenant de l’eau chaude et de tremper ensuite tous les composants du moka pendant environ une demi-heure.
À ce stade, rincez-les et préparez un café en utilisant uniquement de l’eau, afin de nettoyer complètement la moka.
Acide citrique
De la même efficacité que le vinaigre est l’acide citrique, qui a des propriétés nettoyantes, désincrustantes et anti-calcaire, capable de nettoyer toutes les surfaces de la maison!
Versez ensuite de l’eau très chaude (presque bouillante) dans une bassine et ajoutez une cuillère à soupe d’acide citrique. Trempez ensuite les composants individuels et laissez-les tremper pendant environ 30 minutes. Enfin, rincez le tout à l’eau courante.
Astuce du café à vide
Avez-vous nettoyé tous les composants en suivant les remèdes vus jusqu’à présent ? Eh bien, maintenant nous devons procéder à une dernière étape pour être sûr d’avoir un moka comme neuf et de préparer un café avec un bon goût!
Ajoutez ensuite 3 parts d’eau chaude et une part de vinaigre de vin blanc dans la moka et mettez-la sur le feu comme si vous faisiez un café.
Une fois que le liquide est sorti, jetez-le, démontez la moka et lavez. À ce stade, vous devez préparer un café vide, en ajoutant une cuillère à café, afin que la moka soit imprégnée de cette saveur.
Jetez donc le mélange qui en sort et vous êtes prêt à utiliser votre moka!
Autres conseils utiles pour ne pas la ruiner
Une fois que nous avons vu comment la nettoyer, nous voyons ensemble d’autres précautions à suivre pour ne pas la ruiner et pour toujours avoir un café délicieux.
Tout d’abord, nous vous conseillons de ne jamais la laver avec du détergent car cela pourrait laisser un arrière-goût désagréable qui va affecter le goût du café.
De plus, nous vous rappelons de toujours la faire sécher parfaitement après l’avoir lavée avant de la ranger à sa place et de laisser sécher chaque composant pour éviter la formation de calcaire.
Enfin, voici une dernière astuce pour vous éviter d’accumuler de mauvaises odeurs à l’intérieur. Si vous ne l’utilisez pas très souvent, cela prendra des semaines avant l’utilisation : mettez dans le réservoir une paire de sucreries ou deux cuillères à café et rangez-les. ensuite, dans la créole.
Avertissements
Comme il existe différents types de cafetière et donc différents matériaux, consultez toujours les étiquettes de production avant de procéder au nettoyage avec nos remèdes. Votre moka, en effet, peut nécessiter un nettoyage spécifique.
Comment nettoyer la moka noirâtre?
Il vous suffira d’utiliser une éponge douce qui ne rayera pas et un peu de vinaigre de vin blanc dilué dans un verre d’eau chaude. Pour l’extrémité inférieure, la plus noircie par le contact avec la flamme, on peut aussi utiliser du vinaigre pur pour la faire briller à nouveau.
Comenettoyer l’intérieur de la moka ?
Pour nettoyer le réservoir, nous vous conseillons de le remplir à moitié d’eau et à moitié de vinaigre blanc, puis de mettre la moka sur le feu. Lorsque le mélange sortira, il emportera également du calcaire concentré dans les parties internes.
Combien d’années dure une moka ?
En général, la durée de vie moyenne de la plupart des machines à café est de 5 ans. Mais cela dépend beaucoup de l’entretien et du nettoyage.
Que faut-il utiliser pour nettoyer l’aluminium ?
Pour nettoyer l’aluminium, mélangez de l’eau chaude et du savon de Marseille et frottez la surface jusqu’à ce que les taches soient éliminées. Enfin, rincez.
Quand retirer le moka du feu?
Dès que le café commence à sortir, il faut réduire au minimum la flamme et lorsque vous remarquez qu’elle commence à s’échapper non seulement le café, mais aussi le café et la vapeur, il est temps de l’éteindre.